琉球抹茶黑糖凍

3 1 熱水 1200g
2 抹茶黑糖 120g
果凍粉 40g
抹茶粉 20g

PS:本次使用日本琉球(沖澠縣特產)抹茶黑糖每包日幣5000

1.抹茶塊使用肉鎚敲成粉狀和水一起煮

2.將果凍粉抹茶粉拌勻

3.將水煮滾將果凍粉倒入拌勻再煮到滾

4.將抹茶黑糖果凍水倒入杯子中~放入冰箱冰凍約2小時

5.要吃時~加點鮮奶油吃

完成等級1